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DiningRuhm trifft Lex Langmann

Marcel und Sascha Ruhm vom Restaurant DiningRuhm aus Wien sind am 10. November bei uns zu Gast.
Es erwarten Euch 5 Gänge japanische Fusion Kitchen kombiniert mit steirischen Klassikern.

Tisch Reservierung
2017

Eichberg Sauvignon Blanc Magnum

2017-Südsteiermark

  • 1,5

    Liter
    Flaschengröße

  • 12,5

    %
    Vol. Alk.

  • 2,6

    g/l
    Restzucker

  • 6,0

    g/l tbS
    Säuregehalt

€25.00 inkl. MwSt.

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Nobel thronen die Reben am Eichberg auf bis zu 500 Metern Seehöhe. Die optimale Sonneneinstrahlung führt zu perfekter Reife, während kühle Strömungen von der westlich gelegenen Koralpe die Frische in den Trauben erhalten. So entsteht ein eleganter, feingliedrig gewobener Sauvignon Blanc mit dezentem Fruchtschmelz, schönem Cassis- und Stachelbeeraroma sowie Nuancen gelber Früchte. Handwerk seit 1746 aus dem Weingut Langmann.

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