Große Reserve Langegg

2017 Langegg Sekt Große Reserve

Die Riede Langegg liegt auf bis zu 590 Metern Seehöhe rund um das Weingut Langmann und ist nach Osten ausgerichtet, was den Trauben zusätzlich Kühlung verschafft. Der Sektgrundwein ist im Edelstahltank ausgebaut und lag  70 Monate lang auf der Hefe  in der Flasche nach der Degorgierung ruhte er noch ein Jahr in der Flasche. Bestehend aus 70 % Chardonnay und 30 % Sauvignon Blanc präsentiert sich die Große Reserve der Riede Langegg anfangs mit festem Körper und eleganter Zurückhaltung, bevor sie ihren Zauber am Gaumen entfaltet – mit Nuancen von Tropenfrüchten und Nüssen, finessenreicher Säurestruktur, cremiger Textur und feinem, anhaltendem Mousseux.