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DiningRuhm trifft Lex Langmann

Marcel und Sascha Ruhm vom Restaurant DiningRuhm aus Wien sind am 10. November bei uns zu Gast.
Es erwarten Euch 5 Gänge japanische Fusion Kitchen kombiniert mit steirischen Klassikern.

Tisch Reservierung
2019

Schilcher Spätlese

2019-Steiermark

  • 0,5

    Liter
    Flaschengröße

  • 8,5

    %
    Vol. Alk.

  • 83.0

    g/l
    Restzucker

  • 9,8

    g/l tbS
    Säuregehalt

€9.50 inkl. MwSt.

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Mit reifem Fruchtausdruck präsentiert sich diese Schilcher-Variante sanft und zugänglich. Cremiger Schmelz fügt sich stimmig ins Bild. Indessen zaubert eine fein ziselierte Säure das richtige Maß an Frische hinzu. Ein Gaumenschmeichler, der zu verführen versteht. Gekeltert nach Handwerk seit 1746 aus dem Weingut Langmann.

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